Il nuovo portale www.ideeatavola.com   grazie alle nuove tecnologie offre un ricettario online consultabile in qualsiasi momento.E' molto più di una raccolta di ricette,è l' essenza della gastronomia ,racchiude tutte le abitudiniculinarie tramandate di generazione in generazione per riscoprire il piacere di stare insieme, tutti riunitiattorno alla tavola, con parenti e amici e riscoprire anche sapori della propria infanzia. La buona cucina va tramandata e oggi possiamo farlo con uno strumento moderno come internet. Potete consultare questo ricettario online in qualsiasi momento, la ricette sono suddivise nel menù di navigazione e grazie al motore di ricerca interno potete ritrovarle anche attraverso parole chiave.Iniziamo il nostro menù con un buon antipasto,che richiede tanti piccoli accorgimenti e è infatti la prima portata di un pranzo o di una cena e, proprio per questo, spesso la più ricordata. Con numerose ricette di antipasti di terra, di mare e vegetariani, le nostre ricette danno la possibilità di spaziare dalle proposte più classiche a quelle più originali e innovative.Le idee presentate sono spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da step fotografici che accompagneranno il lettore passo dopo passo nella realizzazione. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.Vi presentiamo anche tanti primi piatti che costituiscono una delle più grosse tentazioni culinarieper noi che , a dispetto della linea ci lasciamo spesso e volentiri indurre a una bella '' mangiata di maccheroni''. La pastasciutta per esempio, è la prerogativa anzi,per gli stranieri addirittura il simbolo della nostra cucina, anche perchè come la sappiamo cucinare noi italiani, non c'è nessun altro al mondo.Poi vi proponiamo moltissimi modi di condire i primi piatti che variano da una regione all' altra e rappresentano una carta geografica dell' Italia.Ai tempi dei nostri nonni la pasta veniva fatta in casa, a mano, in un rito di farina ,uova e matterelli( in maechigiano rasagnòli ).Oggi anche la pasta si è '' industrializzata'' tuttavia rimane la convinzione che la migliore è quella casalinga; una tradizione che sopravvive tenacementein alcune regioni come la Puglia e L'Emilia, ma purtroppo è destinata a scomparire, sostituita dalle macchinedei grandi pastifici. Vi proponiamo una panoramiche di primi più conosciuti e apprezzati:dai classici spaghetti al pomodoro a delle intramontabili lasagne.
Passando ai secondi piatti vi proponiamo ricette a base di carne, che costituiscono l' apporto fondamentale di sostanze proteicheche non possono mancare nella nutrizione umana.Esse, infatti costituiscono, ricostituiscono e rinnovano le cellule di cui sono formati i nostri tessuti. Non mancano inoltre ricette a base di pesce che è un cibo ghiotto e ricercato, al mondo acquatico appartiene il maggior numero di creature viventi, tra pesci, crostacei  e frutti di mare si trovano fonti inesauribili per soddisfare qualsiasi palato.
Possiamo aver banchettato per ore saziandoci delle vivande più succulente, aver libato vari e pregiati vinima non possiamo terminare un buon pasto senza assaggiare un dessert, che se è realizzato  bene da noi ,ci permetterà di ottenere l' appellativo di '' cuochi perfetti''! Per questo vi consigliamo di scegliere una della nostre ricette e mettervi all' opera.